I nostri bianchi

POGGIO STELLATO
Bianco di Pitigliano DOC
Finezza ed equilibrio si mescolano nel prodotto base dell’Azienda.
Blend di Trebbiano Toscano e Chardonnay; vinificazione tradizionale in acciaio. Affinamento in bottiglia per due mesi.
Colore: paglierino.
Profumo: delicati sentori fruttati, leggermente agrumati.
Gusto: asciutto, di medio corpo, sapidità modulata.
Adatto a piatti a base di pesce, zuppe di verdure e formaggi a pasta molle. È ideale negli aperitivi. Temperatura di servizio 10-12°C.

OROLUNA
Bianco di Pitigliano DOC Superiore
Dall’accurata selezione delle uve e dall’attenta vinificazione nasce la migliore espressione della Tenuta.
Prodotto con uve Trebbiano Toscano, Vermentino, Chardonnay e Sauvignon; questo vino matura in vasche di acciaio inox e si affina in bottiglia per due mesi.
Colore: giallo paglierino, luminosità pallida, platinata.
Profumo: impatto olfattivo seducente, fresco, note di frutta tropicale, sottile tocco erbaceo, erbe aromatiche, mineralità, note agrumate.
Gusto: asciutto, di medio corpo, buona persistenza.
Adatto a piatti a base di pesce, zuppe di verdure e formaggi a pasta molle. È ideale negli aperitivi. Temperatura di servizio 10-12°C.

SOLECHIARO
Vermentino IGT Toscana
Specchio eccellente del territorio per la sua mineralità conferita dal suolo di coltivazione di origine tufaceo-vulcanica.
Vermentino 100% affinato per 4 mesi in vasche di acciaio inox, continua l’affinamento per altri 2 mesi in bottiglia.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: di buona intensità e persistenza, caratterizzato da note floreali. Si distinguono note di ginestra e gelsomino.
Gusto: vivace, armonico ed avvolgente, di lunga persistenza al palato.
Si accompagna a piatti di pesce e paste delicate a base di pesce.
Temperatura di servizio 10-12° C.

PREZIOSO
Maremma Toscana DOC Trebbiano
Da uve parzialmente passite per creare particolarità pur mantenendo la tipicità del vitigno.
Uvaggio:
Trebbiano
Toscano 100%

BLANTZ
Vermentino Frizzante IGT Toscana
Brio ed eleganza sono le caratteristiche di questo vino rifermentato in bottiglia secondo il metodo ancestrale.
Uvaggio:
100% vermentino